नई दिल्ली.
काजू सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। सही मात्रा में इसका सेवन करने से कई बीमारियां दूर होती हैं। काजू में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह कई रूपों में फायदा पहुंचाने का काम करता है।
-काजू में बायोएक्टिव मैक्रोन्यूट्रिएंट्स मौजूद होते हैं, जो हृदय को स्वस्थ रखने का काम करते हैं।
-काजू में एनाकार्डिक एसिड पाया जाता है, जो कैंसर रोग से लड़ने के लिए काफी कारगर होता है।
-काजू सिस्टोलिक ब्लड प्रेशर (Systolic Blood Pressure) को कम करने का काम करता है।
-काजू में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन तंत्र के लिए अच्छा माना जाता है।
-काजू को सुबह दूध के साथ खाने से कई लाभ होते हैं। यह कब्ज, अल्सर में भी कारगर है।
-काजू हड्डियों के लिए भी कारगर होता है। इसमें मैग्नीशियम और कैल्शियम पाई जाती है।
-मैग्नीशियम ऑस्टियोपोरोसिस (Osteoporosis) हड्डियों की परेशानी होने से रोकता है।
-इसके एंटीडिप्रेसेंट गुण तनाव को कम करने में मदद करते हैं। वज़न भी संतुलित रहता है।
